Huatulco : les plages secrètes et sauvages du Mexique

Loin des plages et des cénotes parfois surfréquentés du Yucatan, la côte Pacifique du Mexique reste discrète et promet des expériences inoubliables à ceux qui rêvent d’un Mexique authentique hors des sentiers battus. 

Située sur la côte Pacifique du Mexique, dans l'État d'Oaxaca, Huatulco se trouve à environ 4 heures de route de la ville d'Oaxaca et à 1 heure d'avion de Mexico.

Pensée dès sa création pour préserver son environnement naturel, Huatulco est une station balnéaire à taille humaine où se côtoient petits hôtels de charme et plages sauvages.

Avec 330 jours de soleil par an (plus qu'à Cancun !), Huatulco affiche l'un des meilleurs climats au Mexique pour profiter de son écosystème et des magnifiques plages. 

QUE FAIRE À HUATULCO AU MEXIQUE ?

Entre plages sauvages, écotourisme, gastronomie et traditions ancestrales, Huatulco offre bien plus qu’une simple destination balnéaire. 

Les plus belles plages de Huatulco

Avec pas moins de 36 plages réparties dans les 7 baies de Huatulco, pour la plupart préservées, le plus dur sera de choisir où se baigner. On aime la plage Maguey que l’on rejoint très facilement en quelques minutes de taxi : mer chaude, plage paisible, et paillottes où l’on déguste du poisson frais ou un cocktail de crevettes les pieds dans l’eau. 

Faites-vous indiquer le chemin qui part de la plage Maguey pour rejoindre la plage Cacaluta : 30 minutes de marche au milieu d’une forêt récompensée par une plage vierge où vous serez très probablement seuls à l’arrivée. Vous y découvrirez une mer d’un bleu profond étincelant, une longue étendue de sable, un coin préservé où a été tourné le célèbre film Y tu mamá también avec l’acteur mexicain Gaël García Bernal. Attention aux courants qui peuvent être forts sur cette plage. 

Découvrir les 7 baies de Huatulco

Toutes les plages ne sont pas accessibles par la route et c’est justement ce qui rend une journée en bateau indispensable : musique latine, snorkeling, baignade et déjeuner sur la plage. Autre aventure inoubliable, embarquez avec Huatulco Ocean Adventures pour observer les baleines à bosse (de décembre à mars), les dauphins et les tortues.

Naviguer au milieu des crocodiles

La région de Huatulco héberge un écosystème très riche et préservé que l’on peut découvrir en participant à des excursions d’écotourisme en petit groupe avec un guide local. 

L’une de nos préférées permet de naviguer en barque sur les eaux calmes de la Laguna Ventanilla pour observer les crocodiles et plusieurs espèces d’oiseaux au milieu d’une végétation luxuriante. La journée se poursuit avec des arrêts dans le joli port de Puerto Angel, sur la plage de Zipolite réputée pour ses vagues de surf et les plages confidentielles de Mazunte. 

Peu de guides s’y arrêtent, mais négociez de passer par Zapotengo, notre coup de coeur. Après 3 kms de piste au milieu des bananeraies, vous accéderez à une plage faisant face à une magnifique mangrove, un ancien sanctuaire de crocodiles. Un petit paradis authentique à ne pas manquer,  où une paillote familiale vous invite à choisir votre poisson frais avant de le cuisiner sous vos yeux. 

Relâcher des tortues au Mexique

Un autre écotour incontournable est dédié à la libération des tortues dans le plus grand sanctuaire du pays : la plage Escobilla. On baptise sa tortue, on l’accompagne jusqu’au bord de l’eau en éloignant ses prédateurs et on réalise qu’on est en train de vivre quelque chose d’assez rare. 

La nuit tombée, direction la Lagune Manialtepec pour le spectacle de bioluminescence : le lagon abrite une grande concentration de micro-organismes qui s’illuminent au moindre mouvement dans l’eau. On peut rester sur le bateau ou carrément plonger pour activer la lumière soi-même. 

Découvrir un rituel ancestral 

Oubliez l’idée d’un spa classique : le Temazcal est un rituel ancestral aztèque, une véritable thérapie holistique pour soigner l’âme autant que le corps. On passe successivement de la chaleur intense à des bains d’eau froide, avant un gommage à la boue qui laisse la peau incroyablement douce et on termine avec un massage. Demandez directement à votre hôtel de vous en recommander un. 

La gastronomie d’Oaxaca

Huatulco, c’est aussi la porte d’entrée vers la cuisine de l'État d'Oaxaca, réputée comme l’une des meilleures du Mexique. Direction les restaurants du centre-ville de la Crucecita pour la savourer dans une ambiance authentique et locale. 

La nuit tombée, Huatulco se réveille. On commence par un verre au bar La Crema avant de finir la soirée au nightclub La Papaya, où des sirènes évoluent dans un aquarium géant pendant que vous êtes sur la piste. 

OÙ DORMIR À HUATULCO ?

Les hôtels de Huatulco se répartissent entre le centre-ville de la Crucecita, idéal pour être au coeur de l’animation et des restaurants, et les plages, pour ceux qui veulent les pieds dans l’eau dès le matin. Dans ce cas, comptez sur le taxi pour rejoindre le centre.  

Nice Sector M

Pour ceux qui veulent leur indépendance : des appartements modernes avec piscine et rooftop, à dix minutes à pied de la Crucecita. Le bon rapport qualité-prix de la sélection. 

Casa Blú Huatulco

Un hôtel de charme avec piscine, à deux pas de la plage Santa Cruz. 

Hôtel Unnu

Des chambres modernes et des balcons donnant directement sur la plage Santa Cruz, pour se réveiller avec la mer en premier plan. 

Quinta Real Huatulco

Situé dans la magnifique baie de Tangolunda, cet hôtel à taille humaine offre des piscines et des vues imprenables sur la mer, au milieu d’une végétation tropicale luxuriante. 

Hôtel Casa Bocana

L’adresse la plus élégante de la sélection, une belle adresse avec piscine, directement sur la plage, à 15 minutes du centre en voiture.  

Si vous restez plus longtemps au Mexique, profitez-en pour : 

-       Découvrir les plages bohèmes de Puerto Escondido et aller observer les dauphins. 

-       Visiter le Mexique colonial, comme la magnifique ville de Guanajuato. 

ET SI VOUS DÉCOUVRIEZ LE MEXIQUE AUTREMENT ?

Huatulco n’est peut-être qu’une étape pour vous et maintenant mille questions se bousculent : quelles régions associer, comment organiser les étapes, où aller pour vivre un Mexique authentique et en sécurité, sans passer des heures sur la route ?

Charline, Travel Planner, vous aide à transformer cette envie de voyage en un itinéraire fluide construit autour de vos envies : plages sauvages, villes coloniales, nature, expériences locales… tout est pensé pour vous faire gagner du temps et vous faire découvrir un Mexique authentique. 

L’appel découverte de 30 minutes est offert pour faire connaissance et comprendre votre projet. 

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  INFOS PRATIQUES POUR ORGANISER VOTRE VOYAGE À HUATULCO ?

CE QU’ON AIME LE PLUS 

Une destination confidentielle qui offre le meilleur des deux mondes : des plages sauvages et préservées, et des expériences authentiques, rares au Mexique. 

QUAND PARTIR A HUATULCO ? 

Avec ses 330 jours d’ensoleillement par an, la meilleure saison est de décembre à mai pour un temps chaud et sec. De juin à novembre pour un temps chaud et humide (pluies en fin de journée). 

COMBIEN DE JOURS RESTER A HUATULCO ? 

4 nuits minimum pour profiter des plages de Huatulco et de ses environs. 

COMMENT ALLER A HUATULCO ? 

Vol de 11h jusqu’à Mexico puis vol intérieur d’1h sur Aeroméxico, Volaris ou Viva.

Un bus direct de la compagnie ADO part également de la Centrale de Bus Oriente de México et permet de rejoindre Huatulco en 11h30.. Ces bus sont très confortables, ce qui permet de faire le trajet pendant la nuit. 

COMMENT SE DEPLACER A HUATULCO ? 

Nous vous recommandons de prendre des taxis et de participer aux excursions car elles se font pour la plupart en petit groupe avec des guides locaux. Pour vous déplacer sur la côte pacifique, le réseau de bus est très efficace. Prenez toujours des bus de catégorie luxe ou première classe.

ASTUCE EN PLUS

Certaines plages disposent de transats appartenant aux restaurants, il suffit généralement de consommer pour en profiter. Vu la chaleur, les parasols sont fortement recommandés.